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Descripción
Una opción energética y saludable que combina grasas buenas, proteína de calidad y la fruta fresca de temporada.
Tipo de plato *
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Ingrediente principal
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Estilo de preparación
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Raciones
Dificultad
Fácil
Media
Difícil
Enlace
Preparación
min
Cocción
min
Total
min
#generadaIA
Ingredientes
Ingrediente
📖 Receta
Pasos de preparación
1
Tostar las rebanadas de pan integral hasta que estén crujientes.
min
2
Machacar el aguacate con un tenedor, sal, pimienta y unas gotas de aceite de oliva, y extender sobre el pan.
min
3
Preparar el huevo poché cocinándolo en agua hirviendo con vinagre durante 3 minutos y colocarlo encima del aguacate.
min
4
Acompañar con las ciruelas troceadas por un lado.
min
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Trucos del chef
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Variantes
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Macros por ración
Calorías
kcal
Proteína
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Carbos
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Grasa
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Fibra
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Azúcar
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Sal
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