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Descripción
Un caprichito bajo en calorías, sin gluten, sin azúcar añadido, super crujiente y delicioso, perfecto para disfrutar sin remordimientos.
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Ingrediente principal
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Estilo de preparación
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Raciones
Dificultad
Fácil
Media
Difícil
Enlace
Preparación
min
Cocción
min
Total
min
Ingredientes
Ingrediente
📖 Receta
Pasos de preparación
1
Hidrata ligeramente las obleas de arroz pasándolas por agua o mezclándolas brevemente con el huevo batido sin dejar que se ablanden demasiado.
min
2
Coloca las obleas moldeándolas en un recipiente apto para airfryer o horno que tenga forma de tartaleta.
min
3
En un bol, mezcla el yogur natural con el huevo, la stevia y la ralladura de medio limón hasta obtener una crema homogénea.
min
4
Vierte la mezcla de yogur dentro de la base de obleas de arroz.
min
5
Decora la superficie con los arándanos y las frambuesas.
min
6
Hornea en la airfryer a 180 grados hasta que la base esté crujiente y el relleno cuaje.
min
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Trucos del chef
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Variantes
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