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Descripción
Una versión rápida y simplificada de la tradicional pachlavá oriental, hecha con hojaldre y un delicioso relleno de nueces y miel.
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Ingrediente principal
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Estilo de preparación
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Raciones
Dificultad
Fácil
Media
Difícil
Enlace
Preparación
min
Cocción
min
Total
min
Ingredientes
Ingrediente
📖 Receta
Pasos de preparación
1
Triturar las nueces junto con el azúcar.
min
2
Añadir el huevo a la mezcla de nueces y azúcar y mezclar bien.
min
3
Estirar la masa de hojaldre, extender la mezcla de nueces de manera uniforme por toda la superficie y enrollar en forma de cilindro.
min
4
Cortar el rollo en porciones y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
min
5
Pintar cada pieza con yema de huevo y colocar una nuez entera encima de cada una para decorar.
min
6
Hornear en el horno precalentado a 200 grados centígrados durante 20 o 25 minutos.
min
7
Preparar el sirope mezclando 50 gramos de miel con 30 mililitros de agua.
min
8
Verter el sirope de miel sobre la pachlavá recién salida del horno mientras aún esté caliente.
min
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