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Base

TítuloDescripciónUn helado de café casero, ultracremoso y rápido de preparar con pocos ingredientes.

CategoríaRaciones

Dificultad

FácilMediaDifícil

Preparación

min

Cocción

min

Total

min

#helado#café#postre#fácil#verano

Ingredientes

Opcional

Opcional

Opcional

Opcional

Opcional

Opcional

Añadir ingrediente

Pasos de preparación

1

Mezcla la leche con el café en un recipiente hondo.

min

2

Bate la mezcla durante un minuto hasta que el café se disuelva por completo y comience a espumar.

min

3

Añade la nata, la leche condensada, la pizca de goma y la pizca de sal.

min

4

Integra todos los ingredientes con suavidad hasta obtener una mezcla homogénea y llévala al congelador.

min

Añadir paso

Trucos del chef

Usa nata bien fría de la nevera para que monte mejor al mezclar.

Congelar mínimo 24 horas

Si prefieres un sabor más intenso, puedes disolver el café en unas gotas de agua caliente antes de añadirlo a la leche.

Añadir truco

Variantes

Versión moca con chocolate a mayores en trocitos pequeños o virutas al final del batido

Versión descafeinada utilizando café soluble descafeinado

Añadir variante

Macros por ración

Calorías

kcal

Proteína

g

Carbos

g

Grasa

g

Fibra

g

Azúcar

g

Sal

g

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